Солдатская каша, овсяный напиток и чай из листьев

03 июня

poster

В десятках школ по всей стране провластное «Движение первых» организовало для детей занятия «Рецепты военного времени». Школьникам рассказали, как в годы войны пекли лепёшки без муки, пили овсяной настой вместо молока и сушили яблоки, когда свежие продукты были редкостью.

«При этом важной оставалась питательная ценность продуктов — фронтовики и тыловики должны были получать достаточное количество калорий, чтобы сражаться и обеспечивать армию», — подчёркивают организаторы урока.

Некоторые рецепты детям предложили повторить на практике. Школьники готовили «солдатскую кашу», «овсяный напиток» и «чай из листьев смородины» по рецептам из блокадного и фронтового быта. В некоторых школах детей нарядили в военную форму — для «большего погружения».

«Рецепты военного времени помогли детям лучше понять, как люди питались во время войны, используя доступные продукты», — уверены педагоги в Воронежской области.

В завершение мероприятия детям нужно было ответить на вопрос: «Что бы вы делали, если бы у вас не было привычных продуктов?».